Kost, hälsa & livsstil

Att leva som en människa handlar om exakt vad det är – att leva som en människa.

 

Rent evolutionärt så är våra kroppar inte anpassade för den livsstil som alltför många tyvärr lever i idag. Evolutionen går framåt men den går sakta. Rent biologiskt så är vi fortfarande på savannen och jagar och samlar. För att få lite tidsperspektiv på det så tittar vi på detta:


  • 5 – 7 miljoner år sedan Släktet Homo utvecklas från Australipithecus
  • 160 000 – 300 000 år sedan Homo Sapiens Sapiens föds i Afrika
  • 100 000 år sedan Homo Sapiens Sapiens utvandrar från Östafrika
  • 40 000 år sedan Homo Sapiens Sapiens koloniserar norra Europa
  • 5 – 10 000 år sedan Människan blir jordbrukare
  • 100 år sedan Människan börjar massproducera mat
  • 40 år sedan Människan ersätter fetter med socker och blir stillasittande på riktigt


Alltså, vår nuvarande livsstil är ur ett evolutionärt perspektiv ett nytt påfund.

 

Det handlar inte om att vi ska backa bandet och gå tillbaka till att leva som på stenåldern och sitta i en grotta med stampat jordgolv och tugga på ett köttben. Men att förstå perspektivet, evolutionen och den biokemi vi är anpassade för så kan det ändå vara smart att ha det i bakhuvudet. Att istället hitta lösningar som fungerar i vårt moderna samhälle och som våra kroppar är genetiskt anpassade för.

 

Titta på ett litet barn, de vet förutsättningarna direkt från början. Mat, hunger, mättnad, sömn, rörelse, stimulans, överstimulans, understimulans osv som de signalerar beroende på behov. Många instinkter som faktiskt räddar livet på dem. Tänk bara på mammans bröstmjölk som livnär barnet med en total kontroll som tillför barnet den fullständiga näringen - som dessutom regleras med olika näringssammansättningar över dygnet. Allt för att barnet ska växa, få byggstenar och utveckla en frisk dygnsrytm. De lever mer som en människa än vad vuxna gör. Tyvärr börjar de formas om ganska tidigt och går samma öde tillmötes som den vuxna befolkningen. En ohållbar livsstil med ohälsosamma vanor som på sikt kan leda till ohälsa och sjukdom.

 

Men hur ska vi leva då? Handlar det om att ändra kosten?

Ja, det handlar om att ändra kosten men det räcker liksom inte med det. Vi måste titta på helheten för att helt enkelt uppnå hälsa. Vår kropp är inte isolerade delar utan ett gemensamt system som har ett fullständigt samspel. Hela tiden. Med allt vi gör.

 

Helhetshälsa handlar om:

  • Kost
  • Rörelse
  • Sömn
  • Stress
  • Återhämtning
  • Dygnsrytm
  • Andning
  • Mindset
  • Relationer

 

Det här är inget som helst kontroversiellt och en stor del av forskningen är totalt eniga i detta.

 

Det värde du tillför din kropp, resulterar alltid i ett utvärde. Som en matematisk funktion. Värde in – värde ut. Det är såhär du kan styra ditt mående, med allt vad du tillför din kropp gällande kost, rörelse, sömn, stress, återhämtning, dygnsrytm och ditt mindset.

 

Att ändra sina vanor kan kanske kännas övermäktigt, svårt och nästan omöjligt. Jag kan trösta dig med att det är inte omöjligt. Inte på något sätt. Jag erbjuder både kunskap och motivation för att du ska nå dina mål. Och skulle du känna att det känns lite jobbigt och att du hellre vill lägga dig i soffan eller beställa hem en pizza så kan jag trösta dig med att det är fullständigt normalt att känna så. Människan är lat av naturen, det är för att hjärnan är utvecklad till att spara på kroppens energi. En överlevnadsstrategi.

 

Visst är kroppen världens coolaste maskin!

Privacy policy

OK